皮蛋: 1只， 水豆腐: 1盒， 肉松: 适量， 生抽: 适量
1拆开盒子把水豆腐均匀的平铺在盘子里
2皮蛋切成碎粒平铺在水豆腐上
3在皮蛋上添加肉松
4在豆腐边缘淋上少许生抽。
5完成。
酱油最好是味事达的，淋的时候不要淋到肉松。