乌冬面200克 鸡蛋1个 鱼旦若干 生菜1小把。:
1锅中烧热油，打入鸡蛋煎至两面金黄。
2锅中加入足量的水，水沸后放入海鲜丸子煮熟。
3侍丸子煮熟后，放入乌冬面同煮。
4调入少许酱油和蚝油。
5最后放入生菜30秒