培根油而不腻,真是一道丰盛又营养丰富的菜!
培根,大白菜,盐,味精,鸡精,青红椒丝,葱丝,油
1.将大白菜洗净切长段,在开水中氽一下,码在盘中。将培根切成2寸半左右的段,摆放在白菜上,浇上加盐、味精、鸡精调好的汤汁。 2.上屉蒸10分钟取出,将蒸好的奶白菜上言放入葱姜丝、青红椒丝,浇上烧热的油即成。