藕: 2大节, 猪肉: 400g, 姜: 几片切丝
1将藕洗净!
2切块
3猪肉同样洗净切片,(如果有猪骨头更好,煮出来的汤会更浓郁)生姜同样洗净切条,然后放入高压锅,之后加水,水溢过藕即可,开大火煮个10分钟左右后转小火6分钟左右即可,然后焖个10分钟至20分钟左右再开锅下盐即可食用,如果嫌味道过于清淡,可多添加一小勺猪油进行调味~
4成品图。
猪肉煲莲藕是一个养生的美食。