带鱼: 2条, 盐~料酒~花椒: 少许, 面粉: 少许, 油: 比炒菜的多一点
1把带鱼洗干净,切断儿,用2类材料腌20分钟
2再把腌好的带鱼放面粉里打个滚,待用
3电饼铛下层加热,涂上一层油,再把带鱼放进去煎成两面金黄,大概三分钟
4好了,赶紧吃吧~很简单吧~
最好买已经切断的带鱼,要不然回家来还要收拾