香酥紫薯片

原料

紫薯: , 油: , 盐:

步骤

1紫薯洗净去皮,切薄片

2用厨房纸将薯片水分吸干,均匀摊开排在烘焙纸上

3在薯片上刷油,撒上少许盐

4放入微波炉中,中高火3分钟,拿出翻面,继续2分钟左右,至表面微黄即可

小技巧

1、紫薯水分比较少,刷些油口感会好些。 2、时间和火力根据自家微波炉功率和薯片的厚薄自行调整。


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