南乳: 一个或半个， 猪肉: 自己喜欢多少买多少， 包菜: 一个， 美味香: 一勺子， 淀粉: 一勺子
1首先要腌好肉，至少也好腌半个钟头，下一勺美味香，半颗红腐乳，一定要红色腐乳才好吃，然后一点红腐乳的汁，下点花生油，腌制。
2然后腌制好，先弄好肉，下点油，肉下去煎一下差不多熟了，下一点水，对，就是一点水闷一下肉，然后开盖，下点淀粉水，炒好肉先弄起来。
3下蔬菜，记得蔬菜要切一半，然后掰开一点一点，不要切，因为会比较脆，菜比较好吃，下油，菜下去，然后下点蚝油，好的时候下炒好的肉。就好咯
4南乳炒包菜，我可以吃两碗饭，哈哈，超级好吃。