雪花酥

原料

饼干: 160克, 蔓越莓: 60克, 全脂奶粉: 45克, 棉花糖: 150克, 黄油: 40克, 坚果: 80克

步骤

1先剥好果仁,有腰果、松子、巴旦木、开心果、花生

2准备好所有材料,饼干、果仁、蔓越莓干、奶粉、棉花糖、黄油

3电磁炉小火300度溶化黄油

4将棉花糖倒入不粘锅中完成溶化

5棉花糖溶化后吸收了黄油的样子

6倒入奶粉搅拌均匀

7倒入饼干和蔓越莓及坚果

8搅拌至有拉丝状,戴上一次性手套揉至坚果和饼干都均匀粘上糖

9放在不粘烤盘上压整成条状,洒上奶粉

10整形好的雪花酥用锯齿刀切成需要的块状

11四面再洒上奶粉

12用糖果纸包装好


相关菜谱

  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥
  • 雪花酥