原料

香蕉: 1根， 自制希腊酸奶: 85毫升， 鸡蛋（小）: 1个， 低筋面粉: 2/3杯多一点（130-140克）， 泡打粉: 1克， 牛奶: 1/8杯（30-35毫升）， 植物油: 1/8杯（30-35毫升）， 可可粉: 1大勺， 盐: 一点儿， 白糖: 1大勺， 红糖: 略少于白糖

步骤

1香蕉用叉子背压成泥

2加入希腊酸奶、鸡蛋，搅拌均匀

3加入油、牛奶搅拌均匀，再加入泡打粉、盐、白糖、红糖搅拌均匀，再加入可可粉搅拌均匀

4筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，入麦芬模具3/4满

5烤箱预热195度，麦芬模具的话20分钟左右，圆蛋糕模30-35分钟，总之以用牙签插入测试为准，你们懂得～

6出炉趁热好吃～