原料

洋葱: 半个， 黄瓜（旱黄瓜）: 两根， 木耳（我用的是大朵）: 5朵， 花生米: 两小把（自己斟酌）， 陈醋: 适量， 盐: 适量， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 糖: 适量， 辣椒油（看自己口味，可以不放）: 适量

步骤

1木耳，提前半小时冷水泡发。因为是大朵的，所以可以撕开备用。

2撕开的木耳。。。

3花生米，小火慢慢炸好，盛入盘中备用。

4黄瓜，拍好。

5洋葱，切好！什么颜色的都可以，形状看心情！

6四种食材码入碗中！

7放入陈醋，生抽，蚝油，盐，糖，然后搅拌均匀，如果喜欢吃辣，可以放入辣椒油！

小技巧

1.可以放些香菜，因为家里没有，所以没放！ 2.没有蚝油，可以少量放些鸡精调味！ 3.放多少调料，可以边尝边加，因为我就是这样的，尝起来觉得少啥，就加些！自家做菜，随意些！ 4. 因为是陈醋四宝，以陈醋为主，各位完全可以随意！看心情！