糙米半杯: ， 大米半杯: ， 牛肉2两左右: ， 胡萝卜半根: ， 香菇四个:
1牛肉切丁不要拿生粉抓，选牛里脊，或者赶紧钻子肉，不要牛筋。带牛筋的做卤牛肉好吃。加一小丢现磨胡椒，一点点青柠汁，腌一小会儿
2胡萝卜切丁，蘑菇切丁，牛肉切丁，热锅加油，先炒牛肉胡萝卜，再炒蘑菇。easy~
3蘑菇炒出香味，适当加酱油，加半杯热水，加一点盐
4倒进电饭锅里，倒进大米和糙米，糙米要提前泡三小时，我的糙米和大米的比利是1：1随意就好啦~
5烧锅开水，焯一小碗时令蔬菜，起锅放一勺油，鲜亮哦
简单又营养，味道也不错，适合懒人