鸡爪: 适量， 姜片 料酒: 适量（焯水用）， 糟卤: 1袋
1鸡爪处理干净，一切二，焯水后冲洗干净，再次入锅煮一会，放点料酒和姜片，然后倒掉锅里的水，
2再用干净的凉开水冲洗两边，并沥干水分，
3取一个干净的器皿，倒入糟卤，
4就是这种糟卤 牌子是宝鼎的 味道很不错
5等鸡爪完全凉了以后浸泡在糟卤里，放入冰箱糟4小时以上就可以享用了！如果想味道更入味些，可以时间在延长一些！天气转热，做些糟鸡爪，再来上一杯冰啤酒真的是太爽了！