原料

豆角 土豆 五花肉 面条: ， 葱 姜 蒜 干辣椒 香菜: ， 酱油 花椒面 大料面 盐 鸡精:

步骤

1葱姜蒜爆香

2小火翻炒五花肉

3加入酱油 花椒面 大料面继续炒

4放入土豆继续炒

5加入豆角

6倒入适量水 把面盖在上面继续焖面

7关火，加入蒜粒 香菜 鸡精出锅

小技巧

关火后加入蒜粒，可有蒜香