玉米汁

原料

糯米玉米粒: 一杯, 炼乳或白糖: 适量

步骤

1好友家自己种的玉米,绝对的绿色食品!

2量米杯量取一杯玉米粒!

3洗净后装入料理机,加八分水!

4打一两分钟!

5用合适的容器滤渣,滤出的玉米汁倒入奶锅!

6滤出的玉米渣重新加水用料理机打汁,如此重复三四次!

7最后得到一锅的玉米汁,此时的玉米汁呈水样!

8剩下一点点渣渣,这时候方可倒掉!

9滤好的玉米汁用中火煮开,中间要不停用硅胶刀搅拌,以免糊锅!

10刚刚煮好的玉米汁洁白细腻浓稠,加入炼乳或者白糖即可食用!

11记得乘热吃哦,口感特别浓滑,有点像米糊!


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