意面: 200g， 西红柿: 1只， 豆腐: 一小块， 番茄酱: 少许， 橄榄油，黄油，黑胡椒，干罗勒: 少许， 洋葱: 1/4头， 小白蘑菇: 有没有均可
1锅加热化黄油，豆腐切小块煎至两面微黄捞出。
2倒入橄榄油，将切碎的洋葱放入，煸炒出香味放入西红柿块，直至西红柿煸软。
3此时放入适量番茄酱，倒入豆腐丁让番茄的香味充分浸入。
4煮8-10分钟的意面（形状随意）捞出，用橄榄油拌匀。
5拌好的意面倒入番茄豆腐锅中，让味道更充足的渗入意面，依据个人口味放入盐，胡椒，罗勒。即可。
橄榄油加热不要太高油温，会损失营养的。