原料

意大利面: 最好是小的通心粉或者螺旋面， 盐（煮面用）: ， 芹菜: 一小棵， 胡萝卜: 一根， 香葱: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 橄榄油: ， 沙拉酱（美乃滋）: ， 其他可选配料: 鸡胸肉，坚果，白煮蛋，玉米粒，青豆等等

步骤

1首先煮意面，根据自己需要的量煮，水快开时加些盐，然后再加入意面。最好选择短的意面，一勺一勺挖着吃才好～

2煮好的面用冷水冲几遍，把水控干净。

3把芹菜和胡萝卜都切成半月型薄片，香葱切碎，其他的鸡胸白煮蛋等等也都切丁，冷冻的玉米青豆微波解冻。

4现在开始拌啦～准备一个大碗倒入意面，加入沙拉酱（美乃滋），一边加一边拌，直到意面吸收了美乃滋但是有些干的状态。然后倒入各种配料，加盐和黑胡椒，拌匀。

5拌好后，根据沙拉的干湿度，适当加些橄榄油。现在尝尝咸淡，补一些盐和黑胡椒。

6冷藏半个小时后更好吃哦～上桌前记得撒上香葱碎～

小技巧

芹菜和胡萝卜都是生的，除了意面没有需要加热的。