鸡胸肉1块: , 冬笋 1个: , 咖喱块 3小块:
1鸡胸肉切片
2冬笋切片
3食材大集合
4鸡胸肉放开水里抄一下,去除泡沫血水
5锅内加油,放入冬笋先炒(先不要放盐)等差不多的时候再放入鸡胸肉炒一会,最后放入咖喱块(可以根据自己的口味和食材的量做增加或减少)待咖喱全部融化后加少量的水,因为是盖浇饭还是要有点汤汁的。最后可以尝下味道再调整。
6乘入米饭装盘
这款盖浇饭简单容易,对食材没有要求,可以根据个人喜好随意调整,可以说是零失败!!!