糯米粉果酱面包

原料

糯米粉: 50g, 高筋面粉: 200g, 果酱: 50g, 盐: 5g, 无盐黄油: 20g, 奶粉: 6g, 水: 170ml, 酵母: 5g

步骤

1高粉,糯米粉,盐,果酱(继续消耗家里的荔枝果酱),无盐黄油,倒进面包桶。5度冷水沿着四周倒进面包桶。

2酵母放在酵母盒。选米粉面包程序,开始~

3提示完成后取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~


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