原料
油: 适量, 盐: 适量, 鸡蛋: 一只, 蒜黄: 一把, 鸡胸肉: 一块, 料酒: 适量
步骤
1葱姜红辣椒蒜黄切好备用,将鸡胸肉切成快放入碗中倒入料酒,一只鸡蛋打入搅拌均匀。
2锅中放油,放入葱姜红辣椒爆香,将搅拌均匀的鸡肉放入锅中,加盐。
3鸡肉炒熟后放入切好的蒜黄,中火翻炒,蒜黄熟后出锅即食
油: 适量, 盐: 适量, 鸡蛋: 一只, 蒜黄: 一把, 鸡胸肉: 一块, 料酒: 适量
1葱姜红辣椒蒜黄切好备用,将鸡胸肉切成快放入碗中倒入料酒,一只鸡蛋打入搅拌均匀。
2锅中放油,放入葱姜红辣椒爆香,将搅拌均匀的鸡肉放入锅中,加盐。
3鸡肉炒熟后放入切好的蒜黄,中火翻炒,蒜黄熟后出锅即食