猪肉馅: 300g， 大葱: 两根， 大料花椒: 适量， 甜面酱: 依肉馅量定， 料酒: 一点， 盐: 适量， 糖: 适量， 姜: 一点
1热油，放入花椒大料炸香捞出，然后放入甜面酱小火搅拌，酱熟后关火，稍放凉拌进肉馅，放料酒、糖和盐。
2再放凉放入葱姜末拌匀。
3做了迷你小馄饨~买的馄饨皮切四份，然后放馅折起来。适合小朋友吃~