原料
河虾: 500g, 大葱: 两根, 老姜: 一块, 料酒: 10g, 酱油: 两勺, 醋: 两勺, 蒜: 两半
步骤
1用汤锅烧热水,水开后放去大葱和老姜还有料酒。
2煮两分钟后放入河虾,煮八分钟起锅。虾就做好了!
3现在做一个蘸水。把蒜剁成蓉放入小碗里,依次放入酱油,醋,花椒面,鸡精,盐。
小技巧
水煮虾好了,你可以选择用手去壳蘸点蘸水吃!也可以不去壳直接蘸蘸水。反正你觉得怎么样就怎么样吧!
河虾: 500g, 大葱: 两根, 老姜: 一块, 料酒: 10g, 酱油: 两勺, 醋: 两勺, 蒜: 两半
1用汤锅烧热水,水开后放去大葱和老姜还有料酒。
2煮两分钟后放入河虾,煮八分钟起锅。虾就做好了!
3现在做一个蘸水。把蒜剁成蓉放入小碗里,依次放入酱油,醋,花椒面,鸡精,盐。
水煮虾好了,你可以选择用手去壳蘸点蘸水吃!也可以不去壳直接蘸蘸水。反正你觉得怎么样就怎么样吧!