阿拉棒微波炉特别版

原料

低筋粉: 130g, 砂糖: 30g, 黄油: 10g, 鸡蛋: 一个 大约50g左右

步骤

1将鸡蛋打匀 加入砂糖或者糖粉打匀

2将黄油融化  倒入蛋液打匀 加入面粉 拌匀后用手揉成团  用个盆盖好 发半小时

3半小时后擀成半厘米厚度的方形 切成细条 两边一卷  可以刷点全蛋液上面也可以不刷

4放微波炉高火2分钟取出翻个个  再继续一分钟取出检查有没有糊  再翻翻  加热两分钟 取出 好了

小技巧

我用的光波炉  尽量放盘的四周  中间最好不要放  可以根据喜好做不同造型  容易糊 注意观察  味道好像徐福记的鸡蛋果子


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