豆角: 半斤， 西红柿: 两只， 面条: 适量， 葱蒜: 适量
1豆角切条 西红柿切丁
2锅烧热 倒油烧一烧 爆葱
3倒入西红柿翻炒 倒入豆角翻炒 适量盐 炒到西红柿出汁 把红汁倒出来
4锅里加水 不要超过豆角 铺面 然后把红汁撒在面条上 盖上盖子过一小会儿 开小火蒸15分钟
5开盖把面打散翻一翻 盖上盖子再蒸五分钟
6开盖 倒入蒜末 整个翻炒 放鸡精 出锅
蒸的15分钟的过程中 不要开盖子不要开盖子不要开盖子！ 另外 喜欢香肠的可以切丁加入 看个人喜好。