原料

鸡蛋: 一个， 水果燕麦片（免煮）: 150g左右， 红糖: 20g左右， 抹茶粉/咖啡粉: 适量

步骤

1鸡蛋打入碗中 打散

2红糖加非常少的开水化开

3红糖水加入蛋液搅匀 分成两个碗 分别加入抹茶粉和黑咖啡粉

4最后加入燕麦片 燕麦片的多少具体可以根据蛋液的多少来确定 最后保持不要太干 稍微有粘性就可以了

5捏团 烤箱预热180度 烤盘放一层油纸 中层上下火15～20min

小技巧

开水千万不要加多了 要不蛋液变多燕麦就要越加越多了