原料

全蛋: 2只， 纯牛奶: 100g， 淡奶油: 65g， 细砂糖: 25g， 蛋挞皮: 14个， 芒果: 切丁

步骤

1准备好材料

2提前从冰箱里拿出蛋挞皮 温室自然回温解冻

3将盘放在电子秤上。 按克数加入牛奶、细砂糖 和两个鸡蛋

4用手动打蛋器搅打均匀

5然后加入淡奶油继续搅打均匀

6把蛋挞液过筛倒入量杯

7倒入蛋挞皮八分满

8然后加入少量芒果

9送进预热好的烤箱（10分钟210度） 中层210度烤25分钟左右

10趁热吃哈哈哈