老姜: 200克（清洗去皮后）， 红枣: 200克（去核后）， 红糖: 350克
1老姜用刷子清洗去皮切成小块
2红枣清洗去核
3红糖放在干净砧板上敲碎
4用搅拌机把老姜和红枣搅烂
5把所有材料放在炖盅混在一起搅拌均匀（不用放水）
6高压锅放一点水再放炖盅进去炖60分钟
7凉冻后装进玻璃罐子里，成品有600克
8冰箱保存可以放2个月，夏天1个月 饮用方法:用干净无水勺子取出，放入热水搅拌饮用，建议早上12点前饮用，晚上不宜饮用