大米: 1/2杯, 香菇: 五朵, 胡萝卜: 半根, 火腿肠: 一根, 盐: 适量, 生抽: 适量, 玉米油: 适量, 味精: 适量
1将香菇用温水泡发,把泡过香菇的水放在一边泡米
2把香菇,胡萝卜,火腿肠切成丁,放在一旁备用。
3在电饭锅里放少量,将胡萝卜丁和香菇丁放入,调到煮饭。待油热后翻炒,然后放入火腿肠丁。放入少许盐和酱油,快好的时候放入味精,
4翻炒后盛出,随后在锅里放入米饭,比例大约是1:1.2,开始蒸饭。
5快蒸好的时候把之前炒好的菜放入,在一起蒸一会。然后就可以出锅啦!