香辣手撕烤鸡

原料

烤鸡(或者鸡腿): 半只够两人吃了(鸡腿的话两到三个)), 甜椒: 拳头大小一个, 红或绿辣椒: 两到三个, 老干妈油辣椒: 一勺, 芝麻: 一把, 色拉油: , 葱: 一根, 盐: 一小勺, 芹菜: 半棵(无叶子)

步骤

1(如果用的是鸡腿)水开将鸡腿煮熟捞出冲凉,将鸡肉撕成条 。(烤鸡)将烤鸡的肉撕成条

2锅里热油 放入切好的葱和辣椒爆香,

3放入鸡肉,翻炒一分钟后放入芹菜,和甜椒

4一分钟后放少许盐和一勺老干妈辣酱

5芹菜微软的时候出锅,撒芝麻 ok!


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