鲜虾芸豆面

原料

大虾: 2只, 芸豆: 一小把, 面条: 两人份

步骤

1芸豆切小段,大虾洗净,厨房纸擦干水分,虾头、虾仁分别放置一旁备用,姜丝葱丝少许备用

2锅内热油,放花椒爆锅取出,下虾头和葱姜丝,小火炒至虾头出红油后,放芸豆段,加盐,炒软后加开水

3水开下面条,根据自己口味适当添加食盐,面条快出锅时放虾仁,出锅前加少许蚝油调味即可

4来吃就好啦


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