原料

百合: 一小抓， 陈皮: 一小抓， 白鲫鱼: 一条

步骤

1一小把干百合

2在药店买了五毛钱的陈皮，抓一小把。

3百合陈皮清水泡软洗净。

4白鲫一条，洗净，横切鱼肚三节。

5油煎三四分钟。

6煎后放瓦锅，下百合陈皮，加水，水没过鱼身。大火熬15分钟，小火40分钟。

7起锅！因为陈皮的原因，奶白色的鲫鱼汤就有点带黄啦。

小技巧

步骤简单化，但是味道还是有的。