南瓜: 300g, 葱、蒜: 少许, 盐、味精: 少许, 油: 10g左右, 香菜: 适量
1热锅,加油
2葱蒜炒香
3倒入南瓜片,翻炒
4加热水继续煮开,炖一段时间,是南瓜片基本煮烂
5加盐和味精,出锅,加香菜