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原料
奶芙奶酪: 半块, 抹茶粉一袋: 5g, 牛奶一包: 227~250ml, 糖: 适量
步骤
1奶芙奶酪就是这个东西
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2爱氏晨曦的
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3这个奶芙奶酪的质感很像果冻……还是吉利丁加多了的果冻,奶味儿不是很浓郁,味道微咸,这就是为什么有人说它像鸡蛋白的原因_(:зゝ∠)_,确实有点像,直接吃我感觉味道很微妙……可是做成我们这个奶昔就变得超级棒了哦!
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4做一杯奶昔我们只需要半块
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5切小块放入搅拌机
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6倒入抹茶粉
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7抹茶粉我用的吴裕泰的,味道还不错
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8加入牛奶,我用的是三元的227ml的,那种250ML的一包牛奶也是可以的
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9开启搅拌机30秒,我这个功率毕竟大30秒就打的很细腻了,攻率小的妹子可以多大一会,打到奶芙奶酪和抹茶和牛奶完全融合变得浓稠细腻就可以了
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10啦啦啦~倒进杯子就做好啦☆浓稠细腻,充满奶香和抹茶香的美味奶昔☆悄咪咪的说一句这个奶芙奶酪不长胖哦,而且营养丰富
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小技巧
可以把抹茶粉换成任意你喜欢的东西,比如可可粉/各种水果/等等等……我手边只有抹茶粉就用了抹茶(:зゝ∠) 还有就是我感觉直接把这个奶芙奶酪打成糊糊代替慕斯里一半的奶油也是非常棒的_(:зゝ∠)可惜我这个搅拌机太大(:зゝ∠)一半干打根本打不了(:зゝ∠)感觉手持的搅拌棒做这个一定很棒吧(:зゝ∠)_如果有姑娘试了记得告诉我哦☆