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原料
牛奶: 250克, 立顿红茶: 2克/1小包, 白糖: 10-20克, 水: 少许
步骤
1准备好材料。
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2将牛奶倒入较深的耐高温玻璃罐或者碗里。把茶包去掉吊牌,也放入玻璃罐。
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3放入微波炉高火2分钟。
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420克白砂糖加少许水,浸湿白砂糖就可以了。放入微波炉高火3分钟。在熬焦糖时,晃动熬好奶茶,让茶和奶更好的融合。
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5焦糖熬好后,拿出奶茶中的茶包,将奶茶倒入少许到焦糖里,再入微波炉1分钟。
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6将混了焦糖的奶茶倒入其他的奶茶中,搅拌一下,一杯香浓的焦糖奶茶就做好了。
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小技巧
每个微波炉都不一样哦!熬焦糖的时候过了2分钟后要注意观察,如果出现焦糖色之后就要停止加热哦!