燕窝碎: 5克， 银耳: 一朵半， 枸杞: 几颗， 冰糖: 适量， 水: 适量
1燕窝银耳隔天，第二天做之前银耳洗净，撕成碎片，节节处扔掉
2燕窝银耳枸杞放入炖盅，水要淹过银耳，插电，隔水炖煮
37-8小时后，起锅前放入适量冰糖，按照个人口味添加，在煮半小时，就可以吃了
是用电子紫砂隔水炖煮比较好，也不费心，胃口小的可以分早晚两顿吃，夏天吃可以冰镇下，风味更佳！