面粉，发酵粉: 若干， 韭菜: 若干， 鸡蛋: 三个， 粉条: 若干， 豆腐: 300克
1发面
2韭菜洗干净，控干水分……
3豆腐一块，根据自己喜好增减……
4韭菜、豆腐切碎，鸡蛋炒碎，粉条若干，加盐，五香粉混合。
5面醒发后，切成小挤子，擀皮包馅。
6放到平底锅或电饼档煎熟即可。