桃胶: 40g， 银耳: 一朵， 桂圆: 10粒， 红枣: 12粒， 百合: 50g， 冰糖: 适量， 水: 2700-3000g
1把桃胶浸泡10小时左右，泡至没有硬心，中间换水，把杂质过滤掉（我是泡了一个下午和一个晚上，因为没时间，所以第二天才包的，这样的话桃胶绝对泡好了）
2银耳泡1个小时，切好放进锅里，把红枣桂圆洗干净红枣切半放进锅里，桃胶洗好后捏好小块放进锅里称好水。
3煮沸后小火，煮大概50分钟，煮越久糖水就变黏，50分钟后可以加冰糖再煮10到20分钟糖水就好了。