皮蛋: 个， 青椒: 个， 香油: 适量， 醋: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 白糖: 适量， 小米椒: 三个
1青椒洗干净，皮蛋包皮后洗净
2将皮蛋切成月牙状，青椒切丝，调小料，糖，醋，小米椒，生抽，盐，香油
3青椒垫底，皮蛋放上面，浇上前面调的料汁
4放点蒜泥就好啦?