面粉: 豆角, 猪肉: 大葱, 姜: 植物油, 香油: 鸡精, 十三香: 盐
1先和面醒了,醒面期间做馅
2水煮开下豆角
3豆角略硬是捞出入凉水盆,捞出空干水
4豆角空水期间可以准备葱姜丁
5热油,凉后下肉丁
6下入葱姜丁
7一小勺鸡精
8一勺盐
9少许老抽
10适量十三香
11豆角切丁
12豆角都切好了
13倒入棉布抱起来挤干水
14压干水分
15豆角丁倒入调好的肉馅里
16倒入香油
17搅拌均匀就好了,再加入适量盐
18面馅都准备好喽
19切好面丁
20包饺子喽
21饺子下锅
22坐等开锅
23翻滚吧饺宝宝
24饺子上桌儿