吐司牛奶布丁

原料

吐司: 我的是做三明治切下来的边边, 牛奶: 125ml, 鸡蛋: 2个, 白糖: 适量, 黄油: 10克, 葡萄干: 一小把

步骤

1吐司切成大小均匀的四方丁,放到烤碗备用

2葡萄干提前泡发,想要快些的话可以用热水

3牛奶捯入碗里,加白糖,加热使白糖融化,然后加入黄油,搅拌均匀,备用

4打散的鸡蛋捯入牛奶混合液里,搅匀过筛

5都准备好了

6然后把蛋奶混合液加入成吐司的烤碗里,最后撒入葡萄干,最多不能超过九分满,因为加热后会膨胀

7入烤盘入预热好200度的烤箱里,中层上下火180度25分就好了!因为烤箱各异,活力也不同,期间最好注意观察,最好别火大了!最后出烤箱,香喷喷的吐司牛奶布丁就做好了


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