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原料
培根: 两片, 番茄: 一个, 洋葱: 半个, 马苏里拉奶酪: 90g, 意面or通心粉: 100g, 番茄酱: 一大勺, 蚝油: 适量, 盐: 一小勺, 黑胡椒粒: 适量, 混合香草: 适量
步骤
1烧一锅水~
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2等水开的时候准备食材,番茄洋葱培根切丁
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3番茄洋葱的大小都不一定,只要记得切完体积都差不多就行
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4水开下面,加入一小勺盐,煮11分钟以上,反正也煮不烂。。
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5热锅下油,把洋葱炒软
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6加入番茄,培根,炒到番茄软烂
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7加入一丢丢水,关小火
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8加入一大勺番茄酱,一点蚝油,一点黑胡椒粒,胡椒粉也可以,但是没那么香啦
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9超市有这种混合香草,加进去逼格和味道瞬间upup!
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10炒到粘糊糊,水差不多干了就关火
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11记得预热烤箱!!180°!!
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12把煮熟的面捞出来,沥干,扔到酱里炒匀
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13把面装盘,铺上一层厚厚的!!厚厚的芝士!!!!入烤箱!!!15分钟!
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14取出,涂上一层薄薄的番茄酱,烤出来颜色会很漂亮!
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15再烤五分钟,然后出炉!!
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16当当当当
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小技巧
(ง •̀_•́)ง一定要用马苏里拉芝士 ( •̀∀•́ )混合香草没有可以忽略 ⊙﹏⊙如果之后懒得涂番茄酱15分钟就可以拿出来了 (ฅ>ω<*ฅ)然后就是我比较喜欢芝士加了90g,其实60g完全够用的嘿嘿哈