青瓜: 1条， 榨菜: 1包， 米线: 我这是3人的分量， 肉碎: 喜欢吃放多一点、， 葱、蒜: 我放干葱头2个、蒜2瓣
1青瓜切丝、放盐腌十分钟、用水冲洗、晾干
2肉碎用糖、盐、生粉、胡椒粉、腌一下、
3水煮米线、一定煮软、吃了一硬才行、用凉白开泡着
4开锅了、用葱、蒜爆香再放肉碎炒香！放柱候酱2勺、再放一碗水煮干、
5最后把肉酱！青瓜丝！榨菜、米线一拌就可以开吃！这时最好放炸的花生米！那就完美了
干米线、一定泡一个小时以上再煮！