简介
柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。我和妈妈都爱喝。外面买一瓶要比自己做贵许多,自己亲手做,还有一份爱在里面啦!
原料
柚子4只(10元的成本),蜂蜜1瓶(900克)(冠生园的25元左右),冰糖若干,我这样的材料,可以作满满2大瓶。成本也就40元左右,外面买一瓶也要四十几元。
步骤
1、将柚子洗干净,用热水泡一下。(为了皮软化,便宜剥皮) 2、去皮,待用。 3、剥出果肉。 4、切碎果皮。(果皮也有很多维生素c哦!) 5、烧冰糖水,待冰糖溶化即可。 6、将冰糖水倒入准备好的油渍果肉果皮中,搅拌。 7、最后加入整瓶蜂蜜。 8、完全冷却后装瓶,盖上保鲜膜。 9、10天左右即可泡茶饮用。
小技巧
为了防止变质,装的瓶子要用开水烫过,冷却。 其他都很简单,成本又低,自己做的一点都没有色素哦。很天然营养。 白领MM们都很爱喝的,哈。