香菜: 适量， 猪皮: 克， 蒜: 瓣， 味精: 适量， 姜: 片， 盐: 适量， 生抽: 适量
1先把猪皮洗洗，沥水！
2再用作料腌制时间长点较好！
3腌制好以后，点火烧熟！
4烧好拿去洗掉外面的黑色，再烧开水煮软！
5最后拿出来切块用辣椒柠檬等作料拌好，加点折耳根！搞定