原料

肉皮: ， 蒜苔:

步骤

1蒜苔去蒂切小段

2肉皮加入葱姜花椒大料香叶桂皮盐料酒等煮15分钟，晾凉后切小段

3油锅内下蒜苔煸炒，加入肉皮，放入酱油盐料酒调味

小技巧

可酌情加入辣椒酱