土豆: , 猪肉糜: , 洋葱: , 芥蓝: , 西红柿: , 鸡蛋: , 盒装纳豆: , 黑胡椒碎: , 植物油: , 盐: , 酱油: , 砂糖: , 蒜:
1土豆洗净不削皮放水里煮开,直到皮裂开
2锅里热油,放进剁碎的洋葱碎,翻炒至金黄色,然后倒入猪肉糜,加盐和黑胡椒碎,翻炒猪肉变色熟透
3土豆搅烂压碎,不要加水,将炒好的猪肉糜倒进去,加少许酱油拌匀
4剩下的配菜:蒜爆芥蓝,西红柿切片放锅里煎一煎,加点白砂糖和盐,鸡蛋搅拌几下,放锅里煎,上面的蛋液有点点凝结时,折起两三层,翻转鸡蛋再煎一煎就好了
5盒装纳豆从冰箱拿出后放凉,然后和里面的调理一起拌匀即可
6米饭是醋饭,米醋+砂糖+盐,通常是1碗饭一汤匙醋,2/3砂糖,这个可以自己尝试几次,调出适合自己的醋饭