百合炒四季豆 0

原料

百合: 三朵, 四季豆:

步骤

1四季豆折成小段,洗净

2百合洗净,剥开成小瓣;四季豆预先用滚开的水汆熟

3百合先入油锅翻炒,颜色稍变时加入四季豆。喷入老酒,盐调味,加适量水焖煮。

4大约五分钟后装盘。

小技巧

四季豆需长时间焖煮方能熟。

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