自制蔓越莓面包(面包机版)

原料

高筋粉: 300g, 鸡蛋: 2个, 白砂糖: 30g, 牛奶: 200g, 食盐: 7g, 酵母: 6g, 黄油: 30g, 蔓越莓: 若干

步骤

1准备好材料

2先把把白糖、食盐、鸡蛋、牛奶倒入面包机,然后倒入高筋粉

3面粉中间挖小洞倒入酵母

4选择甜面包程序,烤色选择浅色

5第一次搅拌结束后暂停程序,放入黄油和蔓越莓后重新启动甜面包程序

6静待程序结束后面包出炉啦

7从面包机里取出来的大面包

8松软软的面包哈哈

小技巧

用量也不是十分严格,凭经验和感觉也可以自己搭配,多试几次就能烤出你想要的面包啦


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