红薯: 200克, 紫薯: 200克, 木薯淀粉: 200克, 糖: 适量
1红薯紫薯去皮洗净蒸熟
2用叉子捣成泥。趁热加糖。
3一点一点加入淀粉(每份100克),揉成光滑面团。
4像包饺子一样弄成长条,切成小块
5放锅里煮,都漂上来就是煮好了!捞出来过几遍水或者放冰水里。这样会有弹性。
6我放了牛奶一点炼乳,两块蒸熟的红薯和一些搓碎的冰碴。本来想熬红豆汤放进去,可提前没泡豆。
7剩下的冻冰箱以后吃!