原料

低筋面粉: 100g， 奶粉: 5g， 泡打粉: 2g， 鸡蛋: 100g（两个中等大小）， 盐: 2-3g， 绵白糖: 50g， 玉米油: 50g， 水（牛奶）: 10g， 肉松: 适量， 火腿肠: 适量， 沙拉酱: 适量

步骤

1鸡蛋加入糖、盐打散！是打散不是打发

2加入低筋面粉、奶粉、泡打粉混合物过筛

3第1步和第2步混合

4此时面糊有些干倒入玉米油搅拌均匀

5加入切成丁的火腿肠和剪碎的肉松（肉松不剪也没事）拌匀

6加入水（牛奶）搅拌均匀倒入模具，此时170度预热烤箱

7在蛋糕糊上面再放上少许火腿肠和肉松，挤上沙拉酱

8烤箱中下层170度烤30-35分钟 每台烤箱都有自己的脾气各位要按照自家烤箱的脾气来

9香喷喷的肉松火腿杯子蛋糕出炉啦！甜腻的蛋糕吃多了偶尔来点咸口的也不错

10来看看内部组织……