青椒皮蛋

原料

皮蛋: 3个, 青椒: 1个, 醋: 7勺, 香油: 7勺, 生抽: 15勺, 盐: 10克, 花椒油: 5勺

步骤

1准备所有食材。

2皮蛋剥壳,切瓣。

3青椒剁碎,备用。

4将香油、醋、生抽、花椒油全部倒入盘中,皮蛋一瓣一瓣地摆入盘中。

5撒青椒碎。

6即可享受美味。

小技巧

注意不要将青椒剁太碎,不然会很辣。


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